طريقة تحضير سلطة خضار لذيذة سفن جول ، وطريقة تكوين هذا الطبق اللذيذ الذي سنقدمه لكم بطريقتين بديلتين ، ونأمل أن ترضيك هذه الوصفة.
طريقة تحضير سلطة الخضار
مكونات
كوب ذرة مسلوقة كبيرة
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ليمونة
ثلاث أوراق خس
خيار
طماطم
وعاء
خدمة لوحة
كيف تستعد
1- اغسلي الخضار ، ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة ، وضعيها في وعاء.
2- نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح لهم ، ونعصر نصف ليمونة فوقهم.
3- انثر ملعقتين من الزيت النباتي على سلطة الخضار وحركهم جيداً.
4- ضع سلطة الخضار في الطبق وزين الطبق بالنعناع الطازج.
سلطة البروكلي بدبس الرمان
مكونات
كوب كبير من البروكلي المفروم
نصف كوب كبير من دبس الرمان
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة كمون
طماطم
خيار
قدر متوسط الحجم
خدمة لوحة
كيف تستعد
1- ضعي القدر على نار متوسطة وأضيفي إليه قطع البروكلي.
2- اترك البروكلي ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تمامًا.
3- عندما تنضج قطع البروكلي ، صفي الماء وضعها في وعاء فارغ.
4- اغسلي الطماطم والخيار وقطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها مع البروكلي.
5- نضيف إليها دبس الرمان والملح والكمون ونقلبها ونقدمها في طبق.